Самый известный продукт и гордость региона – сыр моцарелла, поэтому он обязательно должен быть в составе местного «бестселлера» – пасты Маргарита. Это блюдо, которое в Кампании едят почти каждый день, придумали в столице региона – Неаполе и назвали в честь одной из итальянских королев. Не стоит забывать, что Неаполь также является родиной известной итальянской блюда – пиццы, а пицца с лососем здесь особенно вкусная.
Кампании принадлежат популярные средиземноморские курорты Искья и Капри, поэтому дары моря позволяют часто видеть на столе блюда с рыбой и различными морепродуктами, а лосось – один из самых популярных ингредиентов в местных блюдах. Не обделен регион и мясными продуктами, а овощи Юга Италии отличаются особенно отменным вкусом и ароматом.
«Кухня Кампании – простая и в то же время невероятно вкусная и разнообразная, – комментирует Андрей Янчук, директор сети ресторанов АЗК «ОККО». – Поэтому во время фестиваля в ресторанах Pasta Mia гости точно смогут выбрать себе блюда по вкусу: пиццу с лососем, равиоли со шпинатом и лососем, ньоки со шпинатом и копченой курицей или лазанью с курицей и грибами. Традиционные постные блюда региона представлены картофельным супом-пюре и микс-салатом с тыквой. Встречайте весну весело и вкусно в средиземноморской атмосфере итальянских ресторанов Pasta Mia!»
Почувствовать вкус итальянской Кампании можно на АЗК «ОККО» по адресам:
• Гатненский с/с, автодорога М-05 Киев-Одесса, 15 км + (450-622) м (справа), Киевская обл.
• c. Горбакив, ул. Центральная, 3-А, Ровенская обл.
• г. Сарны, ул. Варшавская, 4б, Ровенская обл.
• г. Ровно, ул. Киевская, 84
• Левковский с/с, автодорога Киев-Чоп, 127 км (слева), Житомирская обл.
• c. Малая Рогань, ул. Шоссейная, 2, Харьковская обл.
• c. Солонка, ул. Стрыйская, 34, Львовская обл.
• территория Юбилейного с/с, автодорога Знаменка-Луганск-Изварино, 222 км, Днепропетровская обл.
Справка:
ПАО «Концерн Галнафтогаз» является оператором сети АЗК «ОККО» – одной из крупнейших автозаправочных сетей в Украине, в состав которой входит более 400 автозаправочных комплексов. В структуре компании работает и крупнейшая в Украине сеть заведений питания в дороге, в том числе 41 ресторан, которые работают под брендами A la minute, Pasta Mia и Meiwei.
Подразделения «Концерна Галнафтогаз» занимаются также реализацией товаров через магазины на АЗК, продажей нефтепродуктов крупным и мелким оптом, предоставляют услуги по экспертизе качества топлива, хранения и транспортировки нефтепродуктов. В сети «ОККО» работает 11 нефтебаз и 15 стационарных и мобильных лабораторий по контролю качества нефтепродуктов. На 9 киевских АЗК действуют пункты собственной сети химчисток Bolla.